Laung ke Fayde: हमारे किचन में रखी कई चीजें हमारे लिए लाभकारी होती है. ऐसे में किचन में रखी लौंग का उपयोग वर्षों से दवा के रूप में किया जाता रहा है। लौंग की सुगंध और उपचार गुणों के कारण उसे विश्वभर में प्रसिद्द मसाले के रूप में जाना जाता है.
इस जड़ी बूटी के उपयोग से स्वास्थ्य समस्याएं और परेशानी दूर हो जाती हैं। इसके गुण ऐसे हैं कि इस जड़ी बूटी का उपयोग आयुर्वेद और होम्योपैथी और एलोपैथी जैसी चिकित्सा में किया जाता है।
आइये जानते है लौंग के कुछ फायदे (Laung ke Fayde) :
खाने में फायदेमंद, पोषक तत्वों से भरपूर: लौंग में प्रोटीन, आयरन, कैल्शियम, फाइबर, पोटेशियम, फास्फोरस, सोडियम और विटामिन ए और सी होता है।इसलिए इसे रोजाना खाना लाभकारी माना जाता है.
मुंह से संबंधित समस्याएं: लौंग चबाने या उसका तेल मुंह में कीटाणुओं को खत्म कर सकता है। यही नहीं लौंग दांत दर्द, मसूड़ों की सुजन को दूर करता है.
कैंसर से बचाव: इसमें कई शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं। और यह ओक्सिडेंट विषाणुयुक्त कोशिकाओं के बढ़ने को रोकता है इससे कैंसर का खतरा कम हो जाता है।
मोटापे को दूर करे : अगर आप भी मोटापे की समस्या से परेशान है या पेट की चर्बी से राहत पाना चाहते है तो लौंग के इस्तेमाल से फैट भी कम होता है।
सर्दी-खांसी: जैसे की अभी बारिश का मौसम आने वाला है ऐसे में सर्दी-खांसी की समस्या बढ़ना तो तय है इसलिए लौंग सर्दी-खांसी के इलाज में कारगर है। इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी प्रभाव होता है जो सर्दी और खांसी को कम करता है।
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आइये जानते है लौंग के कुछ नुकसान :
जिस प्रकार हर सिक्के के दो पहलू होते है उसी प्रकार लौंग का अत्यधिक सेवन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है आइये जानते है लौंग के नुकसान :
ग्लूकोज का स्तर कम होना: लौंग के अत्यधिक सेवन से ग्लूकोज का स्तर कम हो जाता है; इसलिए जिनका ग्लूकोज का लेवल कम हो उन्हें लौंग का सेवन नहीं करना चाहिए.
खून पतला होना: हीमोफिलिया बिमारी वाले लोगों को लौंग का सेवन नहीं करना चाहिए। क्योंकि लौंग रक्त को पतला करता है, जिससे रक्तस्राव हो सकता है.
