Benefits of saffron : केसर को दुनिया का सबसे महंगा मसाला माना जाता है और इसकी कीमत प्रति किलोग्राम वाकई महंगी होती है. इसका उत्पाद कठिनाईयों और मेहनत से जुड़ा होता है। केसर को भारत में विभिन्न भोजन, मिठाइयों और ब्रेड में स्वाद और रंग के लिए इस्तेमाल किया जाता है। यह मसाला स्वादिष्ट होने के साथ हेल्थ के लिए काफी लाभकारी होता है तो आइये जानते है इसके लाभ:
मानसिक स्वास्थ्य: केसर का सेवन मानसिक स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद कर सकता है और चिंता, तनाव और अवसाद को कम करने में सहायक हो सकता है। केसर एक प्रकार का एंटीडिप्रेसेंट भी होता है. कई रिसर्च में भी कहा गया कि केसर खाने से मोडरेट डिप्रेशन का इलाज हो सकता है.
त्वचा के लिए लाभकारी: केसर को त्वचा की सुरक्षा और निखार के लिए भी जाना जाता है। यह त्वचा को स्वस्थ बनाए रखने और अनियमितता को कम करने में मदद कर सकता है.
यौन समस्याएँ : केसर यौन समस्याओं की छुट्टी करता है यहीं नहीं इसे एनर्जी बूस्टर भी जाना जाता है. यह यौन समस्याओं के इलाज में सहायक होता है. डॉक्टर यौन समस्याओं से पीड़ित लोगों को केसर खाने की सलाह देते है.
डायबिटीज का करें छुटकारा : केसर में एंटीडायबिटिक गुण होते हैं जो इंसुलिन सेंसिटिविटी को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं और इसके फलस्वरूप ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में सहायक होता हैं। इसके अलावा, केसर में बहुत सारे और भी स्वास्थ्यलाभकारी तत्व हो सकते हैं जो आपके स्वास्थ्य को सुधारने में मदद कर सकते हैं.
कैंसर से करे रोकथाम : अगर बात करें फ्री रेडिकल्स की तो यह कैंसर का मुख्य कारण बन सकते हैं. कोलन कैंसर को रोकने में केसर मदद करता है.
ब्लड प्रेशर को करे दूर: केसर में उपस्थित एंटीऑक्सीडेंट्स, आंटीइंफ्लेमेटरी प्रॉपर्टीज़ और और विभिन्न पोषण तत्व होते हैं जो बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने और ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में सहायक हो सकते हैं। यह आपके हृदय स्वास्थ्य को सुधारने में मदद कर सकता है और हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकता है.
